2019-08-01 09:15
7月的长三角异常热。叶建平顶着高温,不断在德清下渚湖和杭州湘湖之间奔波。
他负责的莫干山开元森泊度假乐园已基本竣工,将在8月逐步开放。与此同时,位于杭州湘湖的开元森泊度假乐园,正以极其火爆的状态,迎接开业以来的第一个暑假。早在今年5月的飞猪超级品牌日,莫干山开元森泊预售套餐就卖掉了6000多件;湘湖开元森泊的树屋特色房,更是要提前一个月才能订到。
不仅是开元,打开飞猪搜索“亲子酒店“,各种产品层出不穷。客房里适合小朋友的儿童床、充满童趣的装饰、儿童专属拖鞋浴袍、公共区域的游乐设施、适合全家参与的亲子活动……乃至一些简单的儿童餐食,几乎成了亲子酒店“标配“。
飞猪数据显示,1/4的旅行预订用户都是“有孩一族”,57%的家庭每天人均花费会增加10~20%。不仅出行人数和频次增加,消费能力也在增长。83%的父母带孩子出行会预订价格更高的酒店,五星级亲子酒店的预订增长最快。
一个超级市场正在加速生成。让酒店业者感到惊喜的不止于此,这个暑假,他们又发现了一些新变化。
亲子酒店因势利导
做亲子酒店最基础的是硬件改造。
高晔是三亚亚龙湾天域度假酒店的市场营销总监,她回忆说,酒店1998年创立时,并没有定位在“亲子”,只是因为环境优美,天然适合“遛娃”,才慢慢积攒了口碑。直到2015年,他们发现家庭客人的比例越来越高,才真正明确了 “要做全国最好的亲子酒店”。
所有传统模块的服务,餐饮、客房、康乐等升级换代,相关的配套服务也要重新开发。这些系统且细致的改造,都围绕酒店一直以来给人的温暖印象来进行。高晔举例说,每个餐厅都配有儿童娱乐角,“妈妈可以一边安心吃一顿饭,一边看着孩子在一个安全的娱乐区域玩儿,这是很重要的需求,不少客人都说这个设计特别让人感动”。
开元集团8年前开始筹备森泊品牌,借鉴欧洲短时度假的理念,主攻亲子度假及城市周边游市场,现在看来是踩准了市场节奏。据叶建平介绍,他们一开始设计开元森泊乐园时,亲子房里配备的都是普通儿童床,“但很快,二胎政策来了,就赶紧改成了高低铺”。
花间堂,原本是华住集团旗下一家以“文艺范儿”出名的精品酒店品牌,也在“亲子”环节上作出了改进。华住相关负责人表示,花间堂原本恬静的院落式客房设计,以及其间形成的活动空间,很适合几户家庭同时带娃入住,享受传统的、温暖的人际互动。这种理念上的延伸,让花间堂瞬间“跨界”到了亲子领域,增加了一些亲子设施和活动,毫无违和。
抓住孩子的心
怎么抓住孩子,是亲子酒店最核心的问题。叶建平笑言:第一次选择是家长做的,但如果再来,那么这个决定八成是孩子来做的。
最直接的办法,是建造一座实打实的游乐园。他介绍说,杭州开元森泊不仅建造了水乐园、儿童乐园,还打造了多达百项覆盖全年龄的游乐活动及课程。叶建平说,“我们希望他们能至少住到两晚,否则有些设施根本来不及玩。”
在三亚,国际品牌亚特兰蒂斯酒店,也凭借全球顶尖的水上游乐园和海洋水族馆,成了这个暑假里的“网红”。三亚亚特兰蒂斯的飞猪旗舰店于2018年2月初正式上线,当年首次参与“双11”,就斩获全国单体酒店第一名。
不同的游乐设施,往往也对应着不同的客户需求。在三亚天域,4周岁以上的孩子,是可以免费托管的,有专门的游乐园及户外活动可玩;4周岁以下的孩子,则有持证保育师提供有偿专业托管服务。从高晔碰到的情况来看,希望陪着孩子的家长,和想把孩子“扔开”的家长,数量几乎是一比一。
这就意味着,除了托管,酒店还要设计大量亲子场景和活动,来满足互动需求。“比如我们从美国引进的bubble party(泡泡趴),就很适合大人小孩一起玩,有时候你会发现,玩的最high的不是孩子,反而是家长。”
游乐之外,“寓教于乐”也变得越来越重要。开元森泊凭借森林和湖泊,发展出了一整套户探险和野外生存活动体系,老少咸宜。比如比如他们的幻想人生之儿童消防员体验课程,也是极受客人好评的“网红课程”。
三亚亚特兰蒂斯则在夏令营推出了“夜宿水族馆“项目及海洋动物互动及后场参观,为小朋友们在游玩之外,增加研学体验。在花间堂,孩子可以和家长一起安静地制作传统小食和手工作品,享受彼此之间的交流。在三亚天域,酒店甚至针对暑期之外以6岁以下小童为主的亲子客群,推出了蒙氏教育理念的小课程。
亲子酒店2.0
市场变化快,做到了这些还是不够。这两年,亲子度假又有了新变化,“一家人住下就不走了”。高晔介绍,由于酒店的可玩性增强,家庭客人的平均入住天数也在明显增加,一般是三天起步,甚至有零星的客人,会住到一两个月。
这当然是酒店从业者乐于看到的,不过也意味着他们必须继续推陈出新,不断搞点“新意思”。
三亚天域有一个2015年专门成立的亲子中心,是酒店的一级战略部门,专门研究客群的需求和变化。高晔说,“我们做了很多跨界合作,比如联手蜜芽(一家进口母婴用品电商品牌),在酒店里开了它的第一家线下实体店。原因就是我们发现很多带小朋友,尤其是6岁以下小童的客人,大包小包很不方便,我们就提供一个一站式购物的概念。”
去年,他们又和飞猪、天猫合作,开了新零售商店,货品是飞猪根据大数据遴选的,包含了很多意想不到的品类。客人通过客房里的天猫精灵语音下单,智能机器人就会送货上门。“这个服务特别受亲子客人欢迎。”
这样的新尝试,也带来了意想不到的成功。他们甚至发现很多非住店客人,特地从三亚市区赶过来购物。
和以前相比,人们的旅行变了,酒店的功能也在变。高晔借用了一句话给方兴未艾的亲子旅行市场做了注解:“在这个时代,大家不会再为柴米油盐酱醋茶里的‘茶’埋单,但会为琴棋书画诗酒茶里的‘茶’埋单”。
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